Welche Vorteile haben vegane Sportler gegenüber ihren Gegnern? Welches Geheimnis steckt hinter den großartigen Siegen von veganen Sportlern? Welche Sport-Asse ernähren sich vegan?
Dies sind nur ein paar wenige Sportler die auf vollwertig pflanzliche Ernährung setzen. Aber WARUM?
Die 3 größten Vorteile einer veganen Ernährung sind:
Eine überwiegend pflanzlich, naturbelassene und fettarme Ernährung sorgt für eine stärkere Sättigung und führt somit zu einer geringeren Energieaufnahme. Das leicht zu haltende Körpergewicht ist für viele Sportarten aufgrund von Gewichtsklassen wichtig. Tiermilchprodukte haben Einfluss auf die Hormone Östrogen und Testosteron. Durch den Konsum von Milch - und Milchprodukten wird dem Körper Östrogen zugeführt und die Testosteronproduktion gleichzeitig reduziert. Ein niedriger Östrogenspiegel bei vegan lebenden Menschen ist auch der höheren Zufuhr von Ballaststoffen zuzuschreiben.
Training erhöht den oxidativen Stress auf den Körper. Um diesen entgegenzuwirken sollten vermehrt Antioxidantien verzehrt werden, welche in naturbelassenen, pflanzlichen Lebensmitteln zu finden sind. Insbesondere nach intensivem Training steigen zusätzlich die Entzündungsparameter in der Muskulatur, was zu einer höheren Verletzungsanfälligkeit führt. Pflanzliche Lebensmittel haben eine stärkere entzündungshemmende Wirkung und können somit das Risiko reduzieren.
Um dem Körper genug Energie zuzuführen, muss die Ernährung - die Basis für Kraft und Ausdauer - individuell an den Sportler angepasst werden.
Diät - Muskelaufbau - Training - Wettkampf
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