Ernährung für Sportler

Welche Vorteile haben vegane Sportler gegenüber ihren Gegnern? Welches Geheimnis steckt hinter den großartigen Siegen von veganen Sportlern? Welche Sport-Asse ernähren sich vegan?

 

  • Venus Williams - Tennis
  • Lewis Hamilton - Formel 1
  • Timo Hildebrand - Fußball
  • Novak Djokovic - Tennis
  • Patrik Baboumian - Stärkster Mann Deutschlands
  • Scott Jurek - Ultramarathonläufer

 

Dies sind nur ein paar wenige Sportler die auf vollwertig pflanzliche Ernährung setzen.  Aber WARUM? 

Vorteile einer vollwertig pflanzlichen Ernährung

Die 3 größten Vorteile einer veganen Ernährung sind:

  • Leichtes Halten des Körpergewichtes
  • Vorteilhafter Hormonhaushalt
  • Schnellere Regeneration

Eine überwiegend pflanzlich, naturbelassene und fettarme Ernährung sorgt für eine stärkere Sättigung und führt somit zu einer geringeren Energieaufnahme. Das leicht zu haltende Körpergewicht ist für viele Sportarten aufgrund von Gewichtsklassen wichtig. Tiermilchprodukte haben Einfluss auf die Hormone Östrogen und Testosteron. Durch den Konsum von Milch - und Milchprodukten wird dem Körper Östrogen zugeführt und die Testosteronproduktion gleichzeitig reduziert. Ein niedriger Östrogenspiegel bei vegan lebenden Menschen ist auch der höheren Zufuhr von Ballaststoffen zuzuschreiben.

 

Training erhöht den oxidativen Stress auf den Körper. Um diesen entgegenzuwirken sollten vermehrt Antioxidantien verzehrt werden, welche  in naturbelassenen, pflanzlichen Lebensmitteln zu finden sind. Insbesondere nach intensivem Training steigen zusätzlich die Entzündungsparameter in der Muskulatur, was zu einer höheren Verletzungsanfälligkeit führt. Pflanzliche Lebensmittel haben eine stärkere entzündungshemmende Wirkung und können somit das Risiko reduzieren.

Dreamteam: Ernährung und Sport

Um dem Körper genug Energie zuzuführen, muss die Ernährung - die Basis für Kraft und Ausdauer - individuell an den Sportler angepasst werden.

 

Diät - Muskelaufbau - Training - Wettkampf

 

Ich begleite dich durch diese Phasen mit individuell angepassten Ernährungsplänen um DEIN Ziel zu erreichen!


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